02 de noviembre del 17

02/11/2017 § Deja un comentario

En vista del poco tiempo que nos queda, del que disponemos, la creativa de los inventores se esfuerza en conseguir herramientas que reduzcan los minutos a emplear. He aquí un ejemplo.

Hay quienes las prefieren porque se abandonan a la molicie y el sinhacer. Otros por su funcionalidad múltiple, creando otros usos.

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01 de noviembre del 17

01/11/2017 § Deja un comentario

El Día de Todos los Santos fue instaurado por la iglesia Católica a principios del siglo IV por la Gran Persecución de Diocleciano. Fueron tantos los mártires causados por el poder romano, que la iglesia decidió marcar un día para dedicárselo a ellos.
Aunque durante los primeros siglos no hubo una fecha fija, Gregorio III decidió fijarla el 1 de noviembre. El papa Gregorio IV, por su parte, extendió la celebración a toda la iglesia en el siglo IX.

Desde la instalación de la fiesta en el calendario católico, muchos de los países que profesan esta religión disfrutan de un día de fiesta y veneración a los que ya no están entre nosotros. En América Latina es una festividad muy popular y un ejemplo de ello es México, país que celebra el día de los muertos, un día marcado por la sátira.

La fiesta de Halloween se celebra en la noche del 31 de octubre. Es una fiesta que cuenta con gran popularidad en Canadá, Estados Unidos, Irlanda o Reino Unido, pero que cada vez tiene más seguidores en España y Latinoamérica. Aunque se celebra un día antes del 1 de noviembre, esta celebración tiene una gran vinculación con el Día de Todos los Santos y la conmemoración del Samhain, una festividad que sirve como celebración del fin de la temporada de cosechas en la cultura celta.

Desde 1840, Halloween está muy arraigada en la cultura estadounidense y canadiense, y en la actualidad, está fiesta está ensombreciendo otras más tradicionales. Los más pequeños se disfrazan con vestimentas de lo más terroríficas y recorren las casas pidiendo dulces con el archifamoso truco o trato.

Una de las costumbres más tradicionales durante el Día de Todos los Santos es comer dulces. Son muchos los productos típicos con los que celebrar esta jornada, una gran variedad de  postres con la que endulzar un día que muchos consideran triste.

Los buñuelos de viento son el dulce por excelencia de este día. Cuenta la leyenda que cuando te comes un buñuelo de viento, un alma se salva del Purgatorio.

Los huesos de Santo, hechos con masa de mazapán, no tienen forma de hueso, sino de tubo de un dedo de grosor. Se les denomina así por su particular color una vez han sido cocinados: un color beige que se asemeja al de los huesos.

Los Panellets son típicos de Cataluña, Aragón, Comunidad Valenciana e Islas Baleares. Una masa dulce hecha con azúcar, almendra cruda molida, huevo y ralladura de limón, que se cubre con clara de huevos y una capa de piñones.

La castañada son otra tradición de estos días. El origen de esta celebración fue para recuperar la importancia de este fruto seco después de la generalización y popularización del maíz y las patatas traídas de las américas

27 de octubre del 17

27/10/2017 § Deja un comentario

Para muchos no es una novedad pero a otros les parecerá un invento maravilloso. Hablamos del Juevincho [jueves+pincho]

En Pamplona la gente espera con ganas al jueves gracias al Juevincho. Esta nueva costumbre se celebra todos los jueves como su nombre indica y hace salir a la calle a jóvenes y mayores para disfrutar del poteo y los pinchos en cuadrilla.

El juevincho es una oferta en la que muchos bares de Pamplona ponen pincho y pote, chiquito o un zurito, a 2 euros. En la mayoría de los casos, se puede coger cualquier pincho de la barra, habiendo entre 10-15 opciones.

Información: Nuestra farmacia.
Leído en: Pintxo & pote en Pamplona

06 de octubre del 17

06/10/2017 § Deja un comentario

Los noodles o fideos, son originarios de China, donde aparecieron hacia el 5000 AC. Desde allí se extendió su consumo hacia otros países asiáticos. Actualmente su popularidad ha traspasado las fronteras siendo cada día más apreciados en todo el mundo. Durante el siglo VI y junto a numerosos cambios culturales, China compartió el arte de hacer noodles con Japón. A partir de ese momento los noodles se convirtieron en un elemento cotidiano de este país.

Durante siglos, la población japonesa ha disfrutado de una excelente salud librándose de muchas enfermedades asociadas con la dieta occidental. Los noodles son un elemento básico de aquella dieta y forman parte de la alimentación básica en Japón desde hace más de 1000 años. Hoy en día los noodles ofrecen variedad, versatilidad y un alto valor nutritivo, son altos en carbohidratos, tienen un bajo contenido en sal y no contienen grasas.

En Japón hay tres tipos básicos de noodles: UdonRamen y Soba. Durante siglos, la población japonesa ha disfrutado de una excelente salud librándose de muchas enfermedades asociadas con la dieta occidental. Los noodles son un elemento indispensable de esta dieta y forman parte de la alimentación básica en Japón desde hace más de mil años.

Leído en:Noodle

05 de octubre del 17

05/10/2017 § Deja un comentario

Todos hemos pasado por ello, todos hemos sufrido algún corte mientras preparábamos los condimentos para el guisote. Dicen que costurera sin dedal cose poco y cose mal. Podríamos decir aquí que cocinero sin corte, ni sabe ni come.

Por todo ello y para evitar más disgustos de los que ya llevamos encima, les hemos buscado este salvadedos de original y divertido diseño. Y hala, a comer. Buen provecho.

16 de septiembre del 17

16/09/2017 § Deja un comentario

Hoy un corto muy corto. Y decimos corto porque es breve y porque es muy peliculero. O sea, dos veces corto, o dos veces breve. Y como dicen que si breve, dos veces bueno, esta película es cuatro veces bueno. Lo dejamos ahí.

Esta película se proyecta en este blog gracias a la gentileza de la mejor farmacia del mundo, la nuestra. Perdón, la que nos atiende.

14 de septiembre del 17

14/09/2017 § Deja un comentario

A todos nos ha pasado que nos hemos quemado con los noodles sean Udon, Ramen o Soba, que todos queman. Para evitarlo, he aquí la solución.

Si conseguimos que no se nos lien los palillos con los noodles y sobre todo con las aspas del ventilador, podemos disfrutar de una comida sana y nutritiva.

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